99% cacao Funny

방금 99% cacao 초콜릿을 먹었습니다.

동영상과 몇몇 블로거의 포스팅이 호기심을 자극했고 아는사람과 대화 중에 그 얘기가 나왔는데.... 오늘 만나면서 그 초콜릿을 선물해 주더군요. 집에 오자마자 호기심에 조금 먹어보고 ... 그 맛에 심취해서 방금 다 먹었습니다.

사실 역겨운 맛은 아닙니다. 그렇다면 제가 다 먹었을리가 없죠.

99%카카오를 먹는 법은 조그만 조각을 입에 넣고 아주 천천히 녹여 먹는 것입니다. 단맛을 잘 느끼는 혀끝으로만 맛을 본다면 상당히 거북해 질 것은 당연한데.. 당연히 초콜릿은 달다는 생각을 먹을때 혀 앞쪽을 집중해서 먹게 되면 낭패를 볼 수도 있지만, 카카오 맛에 집중해서 야채나 고기류의 맛을 느낀다고 생각하고 혀 중간 이후 부분에 집중해서 먹으면 상당히 고소하면서 감칠맛을 느낄 수가 있더군요.

여자친구에게 전화걸어 이 얘기를 해주니....

"변태"라고 하더군요...ㅠ,.ㅠ

99% 카카오 상당히 먹을만합니다. 혹시 먹다 못먹고 남은 것이 있으면 저에게..

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